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調味料のほか

パンなどのスプレッド、ソースの材料、ソテーの焼き油や炒め油など、幅広く使われる。食塩不使用バターは洋菓子によく使われる。トーストやホットケーキなどに使うのも有塩のものが多いが、塩分を控えている人などや、海外の例では食塩不使用のものを使う場合もある。そのほか、バターの中にレーズンを入れたレーズンバ．．

update:2009年09月13日

【今日の一言】
・今年死ぬ者は、来年は死なずに済む。 byシェイクスピア

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